Voilà un petit plat improvisé qui a séduit tout le monde. J'avais de la viande de porc à cuisiner et je voulais tenter quelque chose de différent. J'avais acheté du sésame complet quelques jours auparavant pour le faire germer, et donc j'avais dans l'idée...

Du fromage à raclette en rab' , qu'est-ce que je pourrai bien en faire ... Des pommes de terre surprise bien sûr ! Avec un peu de sauge et de thym pour parfumer, miam ! Ces petites choses se mangent toutes seules, en accompagnement d'une viande, avec...

J'ai vu plusieurs de ces gâteaux au cours de mes balades bloguinaires, et j'ai eu envie de me lancer... mais en version salée. C'est une réussite, j'en suis très contente car au départ, c'était pas gagné. Pour l'alliance des saveurs, j'étais sûre de moi,...

Une jolie façon de présenter les légumes... Ingrédients (pour 4 ramequins) : 10 petites pdt 3 petites courgettes 1 oignon 1 oeuf 20 cl de crème semi-épaisse parmesan 1/2 cc de noix de muscade sel, poivre Dans une casserole, porter de l'eau à ébullition....

Il est rare que j'achète une revue culinaire, mais je suis bien contente de l'objet de mon choix. En parcourant ses pages, je suis tombée sur cette recette "Gâteau sucré de pommes de terre". Il fallait que je tente, ma curiosité était bien trop aiguisée....

J'ai déjà bien bossé ce soir mais je ne peux pas partir sans publier une petite recette. Celle-ci est parfaite pour ce soir : simple et rapide. Ingrédients : 2 cuisses de poulet 1/2 kubor estragon, basilic et thym (frais ou surgelés) crème fraiche huile...

Et oui, parce qu'après avoir cuisiné, il faut bien la faire cette vaisselle, autant que ce soit écologique, et tant qu'à faire, si ça peut nous faire gagner des sous, ne nous privons pas ! La recette vient d'ici, c'est adopté à la maison ;) Je fais le...

Curry de Crevettes à la menthe Dos de perche au safran et tomates cerises confites

Cuisses de canard confites au cidre Cuisses de Poulet aux herbes Cuisses de poulet laquées au sésame Escalopes de Dinde Saltimbocca Poulet mariné en habit... d'Eve ? (basilic, citron, feuille de vigne)

Chili Cheezien Emincées de porc au curcuma et petits légumes Moussa'tatouille Paupiettes de Veau aux pruneaux Tajine de poulet aux abricots