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Cakes aux légumes, curry, estragon

Cakes aux légumes, curry, estragon

Voici une recette tirée d'une revue culinaire, j'ai gardé leur base de pâte; et le mélange estragon/curry, c'est mon papa qui m'a initié : il fait son poulet rôti avec cet asaisonnement : c'est une délice ! C'est l'un des cakes que j'ai servi pour le...

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My first pudding... salé

My first pudding... salé

Je sais pas vous, mais moi, le pudding, ça m'a jamais vraiment inspiré. Je n'avais jamais eu l'occasion d'en goûter et je n'avais pas follement envie de me mettre en quête d'une recette pour en faire un moi-même. Jusqu'au jour où, en me baladant sur les...

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Premier partenariat

Premier partenariat

Alors que j'étais en plein préparatif du repas d'anniversaire de ma fille, le facteur a frappé pour me donner le colis envoyé par mon premier partenaire : Quai Délices. Ils m'ont gâtée, je suis ravie : J'ai reçu : des flocons 5 céréales, de la farine...

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And the winner is...

And the winner is...

Et oui ça y est, l'heure du résultat a sonné ! Autant vous dire que ça n'a pas été facile... rendez-vous compte : 41 participations !!! Alors je voudrais d'abord tous vous remercier pour ces bien jolis gâteaux. Vous assurez comme des chefs, hé ! Je commence...

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Banana curd

Banana curd

Et oui après ma découverte de l'Apple curd et son succès à la maison, il fallait bien que je décline. C'est sur la banane que c'est porté mon choix, grâce à mon fils qui m'a une fois de plus inspiré une recette, que je publierai en suivant. Ces crèmes,...

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Tarte épinards/mascarpone

Tarte épinards/mascarpone

Une petite tarte faite avec "ce qui restait dans le frigo". Moi qui suis plus ricotta en général, je m'étais trouvée embétée devant le rayon fromages italiens quand j'ai vu qu'ils étaient en rupture de stock. Plus de ricotta !!! Je m'étais rabattue sur...

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